栄養士のキャリアアップ

栄養士のキャリアアップ

栄養士のキャリアアップ 栄養士としてキャリアアップを検討するのであれば、まずは「将来どのような環境で働いていたいのか」という具体的なビジョンを掲げることが重要です。
もっとも、これは栄養士に限った話ではなく、あらゆる職業に共通していることだと言えるのですが、ただでさえ競争率が高い環境で働いているわけでもなければ具体的なキャリアパスプランを検討している人の割合は減ってしまいます。

栄養士の職務は、単に食品の栄養を管理するだけではありません。
自身が調理を担当する仕事に就くこともできれば、持っている知識を活用して執筆活動を行うこともできます。
要は、どのようなことであっても「食」に関する仕事であれば十分に活躍できる可能性を持っているわけです。
あくまでも栄養士としてのキャリアアップを目指す場合にしても、学校給食、病院給食、教員、アドバイザーなどさまざまな環境で働くことができることをしっかりと自覚し、最も理想的な環境が何かをまとめておくようにしましょう。

栄養士の転職活動

栄養士の転職活動 あらゆる職業にいえることですが、転職活動を成功させるためにはしっかりとしたプロセスを経ることが必要です。
栄養士の場合、基本的には「食」にかかわる職業に就くことになりますが、「食」に限定したとしてもその選択肢は膨大です。

たとえば、「レストラン」を開くために調理師資格は必須ではありませんが、病院給食を行ううえでは(管理)栄養士資格は必須です。
求められるスキルや知識は大きく異なりますが、「専門的で必須性のある仕事」が栄養士である以上、この点をしっかりと意識しながら転職活動を行うことが大切です。

せっかく専門性を証明できる資格を取得しているわけなので、このメリットを最大限に生かせる環境を探した方が賢明です。
それこそ、専門性が必要ないレストランで働くこともできますが、より高い専門性と必須性を兼ね備えた仕事、および環境を求めて仕事を探すようにすると、栄養士の転職で失敗するリスクを最小限度に抑えることができます。

新着情報

◎2018/10/10

学生の男女比について
の情報を更新しました。

◎2018/6/1

時間をかけない参考書探し
の情報を更新しました。

◎2018/2/6

栄養士のキャリアアップ
の情報を更新しました。

◎2017/11/8

食品衛生責任者の難しさ
の情報を更新しました。

◎2017/9/1

食育栄養インストラクター
の情報を更新しました。

◎2017/8/9

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「栄養士 転職」
に関連するツイート
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就職・転職の参考に病院の栄養士の仕事内容が知りたい!という声があったので記事を書いてみました。勤務条件や休みの日数、献立の種類、実務内容等詳しく書いています。 委託栄養士の仕事のウラ話!①【病院編】 #シバくんの食なび! #シバショク shibasawa.com/kyushoku-byoui… @shiba_shokunaviさんから

Twitter[シバショク] シバくんの食なび!@shiba_shokunavi

返信 リツイート 昨日 23:58

私が転職したことでついに短大時代同級生だった野郎ども全員が栄養士以外の仕事に就くことになった 栄養士はカス

退職した元上司から転職先の職場で業務拡大の為、求人を教えてもらった。 ケアマネに転職した前任の栄養士さんとご飯の予定が決まった。 元同僚は、本を出版するらしい。 今の職場を辞めた管理栄養士さん、それぞれの職場で輝いている。 そろそろ転職の考え時?

Twitterにんじん@栄養ケアマネジメント@taka_chef

返信 リツイート 昨日 17:20

転職】駅前!☆保育士☆新規オープン園☆正職、パート、選べます☆|保育士 求人情報(正社員・パート・派遣)|幼稚園教諭|栄養士|保育情報どっとこむ hoikujyouhou.com

Twitterアスカつくば支店 柳田@asuka_miho

返信 リツイート 昨日 8:01

返信先:@suzu_pyon_ri 厨房栄養士…!!なんかすごいかっこいいですね!ちゃんと責任持って(?)お仕事していてとても偉い…尊敬します… 休めるなら休んで、あとは転職考えてみるとか、無理しすぎないように生きてください…

明日で24になるな俺も! 20歳の時に社会に放り込まれて、約四年! 様々な経験をさせてもらった! 学生の時から培ってきた料理の腕。 そして、栄養士と言う肩書き。 そして転職し!今は30人をまとめるリーダーになった!✨

Twitter🐝幸運のほーしょ🐝@MUGENMOBIRIO

返信 リツイート 2/17(日) 18:31

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返信 リツイート 2/17(日) 8:01

仕事中何も考えないでクリックした栄養士転職サイトに軽い気持ちで登録してしまって今すぐじゃなくていいんでいい職場紹介してもらう話進めてしまった(笑)

☆1243【大阪 飲食】和食料理長(候補)の募集です☆ 調理師・栄養士・調理スタッフ・料理長(シェフ)を大募集中♪ <勤務地>大阪府大阪市 <給与>444万円~ ご興味頂ける方はURLより求人詳細をご確認ください! bit.ly/2jd9qZ1 #h_around #ブライダル #レストラン #転職

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返信 リツイート 2/16(土) 18:00

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Twitterブライダル/レストラン☆転職@h_around

返信 リツイート 2/16(土) 12:00